KlimaCafe1: Rasmus Willig

I takt med at klima- og biodiversitetskrisen eskalerer, og flere får kendskab til landbrugets betydelige CO2-udledninger samt ødelæggelsen af biodiversiteten, synes det uundgåeligt, at det industrielle landbrug snart vil blive presset til omstilling.
Det mærkværdige er imidlertid, at de to hovedorganisationer for landbruget Landbrug & Fødevarer og Bæredygtigt Landbrug, på trods af stigende pres fra både politisk hold og adskillige miljøorganisationer, fastholder deres strategi uden indrømmelser eller alternative tilgange til, hvordan især den animalske produktion kan reduceres eller omstilles på anden vis

Rasmus Willig vil holde foredrag om hvordan vi kan omlægge dansk landbrug til mere natur og dyrke langt mere plantebaseret. Han vil særligt fortælle om Andelsgaarde, som han har været med til at stifte og i dag er forperson for. Modellen for Andelsgaarde er imidlertid ikke den eneste som kan være med til at omlægge landbruget, og Rasmus Willig også fortælle om andre modeller, hvor flere kan tage ansvar for fremtidens landbrug og naturarealer. 

Om Rasmus Willig: 
Medstifter og forperson for Andelsgaarde, Forstander for Suhrs Højskole og medlem af Det Etiske Råd.
Bestyrelsesmedlem i COOP A.M.B.A., Havhøst og i Forskningsfonden af 1971.
Tidligere CSR-Chef for biotekvirksomheden Gubra og lektor ved Institut for Samfundsvidenskab og Erhvervsøkonomi på Roskilde Universitet.